F7040V PORCION de color VERDE para helado profesional EL MÁS USADO Y SOLICITADO en acero inoxidable Diam 44mm

F7040V PORCION de color VERDE para helado profesional EL MÁS USADO Y SOLICITADO en acero inoxidable Diam 44mm
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F7040V PORCION de color VERDE para helado profesional EL MÁS USADO Y SOLICITADO en acero inoxidable Diam 44mm

Porcionador profesional de helado Jolly F7040V, mango verde de nailon y cazoleta 44 mm. Gramaje orientativo 25 g. Inox 18/10, montado a mano en Italia y certificado para uso alimentario.
Precio:
18,79 €
Lista de precios:
32,97 €
Ahorras:
14,18 € (43%)
descuento hasta el 17 noviembre

Descripción

F7040V Jolly: porcionador de 44 mm con mango verde

El porcionador profesional de helado Jolly F7040V tiene una cazoleta de 44 mm y un mango ergonómico de nailon verde. El utensilio pesa 147 g y mide 22,5 cm de longitud total. La porción de helado, en cambio, tiene un peso orientativo de 25 g. Está fabricado en acero inoxidable 18/10, montado a mano en Italia y certificado para uso alimentario.

Porciones de unos 25 g: valorar el tamaño de 44 mm

Con una cazoleta de 44 mm y una referencia de 25 g, el modelo es una opción para porciones pequeñas, degustaciones y postres que combinan distintos sabores en cantidades reducidas.

Al comparar tamaños, considera conjuntamente el diámetro de la cazoleta y el gramaje orientativo. Para este modelo, la referencia es de unas 40 porciones por kg de helado: el resultado depende de la receta y del llenado de la cazoleta.

Construcción y liberación de la porción

En la fabricación del porcionador, la cazoleta y la paleta reciben operaciones manuales: pulido de la primera, montaje y ajuste de la segunda. El montaje del utensilio también es manual.

El mecanismo incluye un muelle de trabajo de acero de alta elasticidad y engranajes de nailon. La paleta se mueve dentro de la cazoleta al accionar el mando del mango, ayudando a desprender la porción.

Datos técnicos y dimensiones del F7040V

Código del artículoF7040V
Gama de productosJolly
Diámetro de la cazoleta44 mm
Peso orientativo de la porción de helado25 g
Número orientativo de porcionesAproximadamente 40 por kg de helado
Longitud del utensilio22,5 cm (225 mm)
Peso del utensilio147 g
Cuerpo y cazoletaAcero inoxidable 18/10
EmpuñaduraMango ergonómico de nailon verde
Componentes del mecanismoPaleta de expulsión, muelle de acero y engranajes de nailon
Operaciones manualesMontaje, ajuste de la paleta y pulido de la cazoleta
País de fabricaciónItalia — Made in Italy
Uso previstoProfesional
Uso alimentarioProducto certificado para uso alimentario

Preguntas sobre el Jolly F7040V

¿Cómo identificar la variante F7040V?

Es un porcionador profesional Jolly con cazoleta de 44 mm, cuerpo de acero inoxidable 18/10 y mango ergonómico de nailon verde. El gramaje orientativo de la porción de helado es de 25 g.

¿Cuándo considerar el diámetro de 44 mm?

El formato de 44 mm se dirige a quienes buscan porciones pequeñas de helado. La referencia de 25 g por bola puede ser útil para degustaciones y postres que incluyen varios sabores en cantidades reducidas.

¿Cómo distinguir los 25 g de la porción de los 147 g del utensilio?

Los 25 g indican el peso orientativo del helado por porción; los 147 g son el peso del porcionador. Son dos datos distintos y no deben confundirse.

¿Los 25 g de helado son un valor fijo?

La cazoleta tiene un diámetro declarado de 44 mm, pero el peso del helado no es fijo. La referencia de 25 g varía con la densidad, el aire incorporado y el llenado. Pesa varias porciones de los sabores que sirves para definir la cantidad de tu menú.

¿Está garantizado el rendimiento de unas 40 porciones por kg?

Es un rendimiento orientativo relacionado con el gramaje declarado. Los valores son aproximados y redondeados: el número de porciones realmente obtenidas de un kg depende de su peso real.

¿Cuáles son las dimensiones y el peso del Jolly F7040V?

El porcionador mide 22,5 cm de longitud total, equivalentes a 225 mm, y pesa 147 g. La cazoleta tiene un diámetro de 44 mm.

¿Qué acciona la liberación de la porción?

Al accionar el mando del mango, la paleta se desplaza dentro de la cazoleta y ayuda a liberar la porción. El mecanismo está formado por una paleta de expulsión, un muelle de trabajo de acero de alta elasticidad y engranajes de nailon.

¿El modelo F7040V con mango verde es Made in Italy?

Sí. El porcionador F7040V pertenece a la gama Jolly Made in Italy. El color verde corresponde al mango de nailon; las variantes del mismo tamaño tienen igual diámetro, peso y longitud.

¿De qué depende la duración del porcionador Jolly?

Entre nuestros clientes hay usuarios que utilizan los porcionadores Jolly desde hace muchos años. Esta experiencia no define una duración fija: la vida del producto depende de la frecuencia y las condiciones de uso, de la limpieza y del cuidado del utensilio.

Gramaje del helado y elección del tamaño

Para este diámetro, la referencia es de 25 g de helado por porción, con un rendimiento orientativo de unas 40 porciones por kg. Son valores orientativos: la densidad, el aire incorporado y el llenado de la cazoleta influyen en la cantidad servida.

Para comparar tamaños, consulta la tabla y comprueba el peso de varias porciones preparadas con tu helado.

Abrir la tabla PDF de diámetros y gramajes orientativos

Vídeos de presentación y uso

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