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1
Économisez:
26,00 € (52%)
Carapine professionnelle en acier inoxydable AISI 304 18/10, fabriquée en Italie. Résistante, hygiénique et conforme aux normes européennes. Dimensions Ø200×250 mm, poids 1,08 kg. Certifiée pour un usage professionnel et de qualité.
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2
Découvrez le nouveau couvercle plat en polycarbonate P909, compatible avec les bacs GN 36×25×2h cm.
Un accessoire indispensable, résistant, hygiénique et parfait pour les glaciers modernes conformes aux normes alimentaires.
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3
Carapine VGCV00-TEST en acier inoxydable AISI 304 pour vérifier les dimensions et la compatibilité avec les vitrines à puits. Adaptée au contact alimentaire et à l'usage professionnel. De légères imperfections esthétiques peuvent être présentes.
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Économisez:
68,74 € (46%)
Seau professionnel gradué de 12 litres en acier inoxydable AISI 304. Idéal pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, exploitations agricoles et caves vinicoles. Résistant, facile à nettoyer
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Économisez:
25,50 € (51%)
Carapine professionnelle en acier inoxydable AISI 304 18/10, fabriquée en Italie. Résistante, hygiénique et conforme aux normes européennes. Dimensions Ø200×250 mm, poids 1,08 kg. Certifiée pour usage alimentaire, idéale pour usage intensif.
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6
Économisez:
27,50 € (55%)
Carapina en acier inoxydable AISI 304 - 18/10 de la plus haute qualité (poids 1.050 kg.) Pour un usage professionnel, conformément aux normes européennes les plus strictes. Fabriqué en Italie. faible. Ø200x250h mm. CERTIFICAT D'UTILISATION ALIMENTAIRE
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Économisez:
11,49 € (43%)
Kit 25 boules à glace professionnelles à immersion. Fabriqué en plexiglas transparent et façonné, adapté à un usage alimentaire. Étiquette de saveur ITP387 NON INCLUSE
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Prix catalogue:
2 650,00 €
Économisez:
636,00 € (24%)
Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green avec carrosserie et cuve inox amovible de 2,5 litres, conservation automatique ou manuelle, condensation par air et production jusqu'à 4,5 litres par heure.
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9
Découvrez la spatule à glace P83, en acier inoxydable 18/10 avec un manche effet bois. Léger (seulement 104 g) et ergonomique, il est idéal pour les glaciers et les amateurs de glaces. Produit italien qui allie style et fonctionnalité
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10
Économisez:
24,50 € (49%)
Les carapinas VGCV00-X sont le choix idéal pour une glace toujours excellente : qualité et goût dans un produit 100 % italien.
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11
Carapine VGCV00-X-TEST de 7 litres en acier inoxydable AISI 304 pour vérifier les dimensions et la compatibilité avec les vitrines à puits. Certifiée MOCA et adaptée au contact alimentaire. De légères imperfections esthétiques peuvent être présentes.
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12
Spatule professionnelle pour yaourt de laboratoire longueur 26 cm. Idéale pour mélanger, racler et travailler les préparations alimentaires avec précision dans les laboratoires et cuisines professionnelles.
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13
Économisez:
21,50 € (43%)
Coupe à glace en acier inox AISI 304 18/10. Capacité 2,5 litres. dim.165X165x H120 mm
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14
Économisez:
12,04 € (43%)
un bol de crème glacée en acier inox AISI H150 dim.260x160x 304 18/10 mm
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15
Économisez:
14,87 € (43%)
un bol de crème glacée en acier inox AISI 304 18/10 mm H120 dim.330X165x
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16
Économisez:
18,83 € (43%)
un bol de crème glacée en acier inox AISI 304 18/10 mm dim.330X250x h80
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17
Économisez:
10,30 € (43%)
un bol de crème glacée en acier inox AISI 304 18/10 mm dim.360X165x h80
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18
Économisez:
12,21 € (46%)
un bol de crème glacée en acier inox AISI 304 18/10 mm dim.360x250x h80
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19
Couvercle en polycarbonate transparent en forme de dôme moufle pour contenants de crème glacée dim.360x250 mm. Hauteur 8 cm. Bac pas inclus.
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20
Polycarbonate bol empilable 360x165x120 mm. Convient pour les panoramas de la glace la plus commerciale de la crème écran
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21
Polycarbonate bac empilable 360x250x80 mm. Convient pour les panoramas de la glace la plus commerciale de la crème écran
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22
Économisez:
16,29 € (40%)
Bague pour puits à carapine. En acier inoxydable Hauteur 70 mm. Diamètre 210 mm
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23
Économisez:
14,28 € (42%)
Bonde d’évacuation chromée PIL 20 avec tube trop-plein en laiton chromé et raccord 1" 1/2, conçue pour des éviers d’une profondeur de 20 cm. Solide, fiable et adaptée à une utilisation professionnelle intensive.
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24
Économisez:
319,43 € (43%)
Rince-cuillers GOLD en acier inox AISI 304. PROFESSIONNEL. carénée. avec robinet et douche. Préparé pour les attaques de chargement-déchargement de l'eau 1/2" + 3/8". dIm Dim. 375x123x270h mm. Idéal pour économiser l'eau
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25
Économisez:
23,30 € (43%)
VGGR04 Grid fournit la clé de la crème glacée à plateaux en acier inoxydable 360x250 mm
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26
Économisez:
10,49 € (43%)
Bac pour crème glacée en acier inox AISI 304 18/10. Capacité de 2,7 litres. dim.360x250x h40 mm
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27
Économisez:
22,50 € (43%)
Carapina,ANTIROTAZIONE le conteneur cylindrique pour la crème glacée, en acier inox AISI 304 de haute qualité pour un usage professionnel, dans le respect le plus strict des normes européennes. Made in Italy. dim. Ø200x250h mm
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28
Économisez:
15,05 € (43%)
Support séparateur pour l'insertion de 2 plateaux 180 x 165 mm au lieu d'un plateau 360 x 165
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29
Économisez:
60,20 € (43%)
Kit de 2 mini carapins avec couvercle pyramidale à insérer dans une vitrine de crème glacée remplaçant le plateau à crème glacée classique de cinq litres
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30
Économisez:
25,56 € (44%)
LVPVA-SHOVER Bassin en acier inoxydable à 1 trou pour machine à laver convenant à l'assemblage du SHOVER
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31
FV7143 Plaque Portogusto pour puits à puits de goût Goût en plexiglas transparent, forme carrée avec pli et trou. Fixation simple sur des couvercles plats de carapine (VGCV01 ou similaire)
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32
Économisez:
14,18 € (43%)
Portionneur à glace professionnel Jolly F7030R, manche rouge en nylon et cuilleron 49 mm. Portions d’environ 33 g. Inox 18/10, assemblé à la main en Italie et certifié pour un usage alimentaire.
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33
Séparateur pour vitrines à glace 330x15 mm en acier inoxydable AISI 304
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34
Séparateur pour vitrines à glace 360x15 mm en acier inoxydable AISI 304
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35
Économisez:
71,46 € (42%)
Fosse de cockpit. Diamètre 210 mm. Hauteur 510 mm. Structure en acier inoxydable AISI 304
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36
Économisez:
133,90 € (26%)
Porte cornets à trois dimensions, en forme de glace. En résine. 4 porte-cones en acier chromé. Base en métal chromé. Pivotant Cone. Diamètre 28 cm. Hauteur 40 cm
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37
Économisez:
10,75 € (43%)
Couvercle en acier inoxydable pour le bac à glace dim. 360X165 mm
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38
Économisez:
250,69 € (43%)
La commode en inox ICCS12 50GS est parfaite pour les cuisines professionnelles et domestiques. Avec une profondeur de 55,6 cm, un guide simple et des coins arrondis, il offre fonctionnalité et sécurité, rendant l'organisation des outils rapide et facile.
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39
Économisez:
51,60 € (43%)
Kit de conversion pour remplacer 1 plateau 36x16,5 cm en 2 plateaux à l'aide d'un support spécial (plateaux 18x16,5 cm inclus)
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40
Économisez:
23,30 € (43%)
Grlle en acier inox AISI 304 pour être inclus dans les bacs à creme glacee 360x165. Pour exposer crème glacée sur un bâton, cremino, glace à l'eau. Bac pas inclus Made in Italy
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41
Économisez:
51,60 € (43%)
Kit de conversion pour remplacer 1 plateau 33x16,5 cm en 2 plateaux à l'aide d'un support spécial (plateaux 16,5 x16,5 cm inclus)
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42
Économisez:
13,06 € (50%)
Bac à glace en acier inoxydable 5 litres 36x16,5x12 cm code VG361612L compatible avec la plupart des vitrines à crème glacée
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43
Économisez:
39,99 € (43%)
Couvercle carapina plat hermétique avec anneau pour glaciers
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44
Marqueur d'arôme en acier inoxydable AISI 304, de forme carrée avec pli et trou. Fixation simple sur couvercles plats carapina (VGCV01 ou similaire)
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45
Cuillère à saveur en acier inoxydable AISI 304, pour bacs à glace indestructibles. La solution définitive aux produits en plastique.
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46
Économisez:
12,19 € (46%)
Bac à glace en acier inoxydable 5 litres Code certifié VG361612 Fabriqué en Italie
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47
GelExtract est l'extracteur manuel en acier inoxydable conçu pour assurer une extraction rapide et sans effort de la carapina des bancs de puits.
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48
Kit conçu pour adapter la plupart des comptoirs à bacs pour glace à l’utilisation de bacs carapina anti-rotation, sans modification structurelle. Le système empêche la carapina de tourner pendant le service de la glace.
